Материал из цикла статей о ноу-хау в производстве продуктов питания и напитков, основанных на опыте партнеров компании «ЛОГРУС».

В этой статье поговорим о специфике оборудования для производства асептических фруктовых наполнителей, топингов, джемов, желе и мармеладов.

посмотреть всю статью в PDF файле: