Незвичайним є цей рік проведення Міжнародної науково-практичної конференції «Перспективи розвитку цукрової промисловості України», яка відбулася 26 – 27 березня 2019 року у холі найбільшого та відомого спеціалізованого університету харчової промисловості України. Цього року Національному університету харчових технологій виповнюється 135 років. Уявляєте, сто тридцять п’ять років цей навчальний заклад ділиться знаннями та технологіями з дедалі більшою кількістю молодих людей України та сусідніх країн, які хочуть пов’язати свою долю із харчовою та переробною промисловістю.

Від щирого серця вітаємо весь колектив цього чудового ВНЗ з такою важливою датою в історії закладу. Так тримати!

Дякую, шановні викладачі та співробітники Національного університету харчових технологій, за тих чудових співробітників, якими пишалася, пишається та пишатиметься компанія ЛОГРУС. Сподіватимемося, що це «джерело» майбутніх професіоналів харчової індустрії України та сусідніх країн ще довго не вичерпається і продовжуватиме «поїти» стражденних, які хочуть знайти собі співробітників у свої компанії, підприємства та структури, безпосередньо пов’язані з харчовою та переробною промисловістю.

Тепер про цукровий форум. Ті, хто раніше був на цьому заході, цього року навряд чи був здивований. Відмінна організація, правильне місце для збору всіх фахівців цукрової галузі, причому не важливо, чи Ви працюєте в Україні, Білорусі, Молдові чи інших пострадянських країнах. Всі дороги ведуть до Риму в НУХТ:)

Щодо обладнання для цукрової промисловості, яким займається компанія ЛОГРУС, можемо відмітити лише деякі одиниці, які особливо популярні у наших клієнтів. Традиційно фахівці компанії Логрус пропонують купити в Україні утфельні насоси Broquet (Франція). Маточний утфель, утфелі першого, другого та третього продукту, меляса, патока, відтіки та інші продукти переробки цукрового виробництва є класичними аплікаціями для утфельних насосів Broquet. Такі насоси не один десяток років допомагають провідним переробникам цукру в Європі і всьому світі максимально зберегати структуру кристалів цукру в утфелі шляхом дбайливого перекачування утфелів насосами Broquet на дуже низьких обертах. Причому, коли ми говоримо «дуже низьких», ми маємо на увазі 30-60 обертів на хвилину. Не 100 об/хв., не 200 об/хв. і (не дай Боже) не 600 об/хв., як іноді пропонують своїм недосвідченим клієнтам деякі представники німецьких виробників роторно-лопатевих насосів. Перш ніж купити роторний насос Німеччина, згадайте, скільки зусиль Ви доклали, щоб отримати перші кристали цукру в соку. Скільки зусиль Вам необхідно, щоб поступово, процес за процесом, збільшувати площу їх поверхні та зрощувати ці кристали в єдину структуру. А тепер «легким рухом руки» (с), встановивши не те обладнання для перекачування утфелів, Ви маєте шанси перекреслити ту роботу, яку було проведено всім підприємством на створення такого унікального продукту як кристалічний цукор. Вивчайте світовий досвід, обирайте лише якісні рішення для перекачування утфелів в Україні.

Жомові насоси РСМ для подачі жомової стружки на прес від нашого давнього партнера, винахідника та світового лідера у виробництві гвинтових шнекових насосів РСМ (Франція). Ці шнекові насоси PCM серії IVA з додатковим бункером завантаження бурякового жому після очищення та дифузії укомплектований додатковим архімедовим гвинтом, який дозволяє без особливих зусиль «заштовхувати» в героторну пару гвинтового насоса «ротор-статор» такий зовсім не рідкий продукт, як буряковий жом. Саме таке поєднання гвинтового насоса з додатковим шнеком подачі і завантажувальним бункером зверху, дозволить цьому ексцентриковому насосу бути відмінним рішенням завдання подачі жому на прес для подальшого його сушіння та гранулювання. Як відомо, гранульований буряковий жом в Україні є відмінним натуральним кормом для сільськогосподарських тварин, при цьому його доставка та зберігання у вигляді гранул не викликає тих проблем, які традиційно притаманні свіжому буряковому жому. Сухий жом буряковий гранульований — це ще й швидкий спосіб повернути частину своїх витрат на виробництво цукру в Україні, так як собівартість цукру-піску залежить не тільки від кількості перероблених цукрових буряків в Україні, витрат на утримання цукрового виробництва протягом усього року, навіть тоді, коли цукор не виробляється і завод стоїть, але і від здатності керівництва заводу продавати побічні продукти цукрового виробництва в Україні чи на експорт.

Загалом, якщо на Вашому виробництві цього року планується модернізація та встановлення пресів для жому + подальшого його гранулювання, звертайтесь до нас. Ми будемо раді запропонувати Вам рішення, яке точно буде технічно простіше та ефективніше, ніж використання та ремонт норій, підйомників тощо. Звертайтесь. Будемо раді співпраці з Вами!