Logrus » Відео https://logrus.ua Компанія ЛОГРУС - постачальник європейського обладнання для виробництва кормів для тварин та харчової промисловості Thu, 26 Mar 2026 16:38:04 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.42 Логрус. Обробка високим тиском https://logrus.ua/video-hpp-working-principle/ https://logrus.ua/video-hpp-working-principle/#comments Sun, 20 Feb 2022 13:54:37 +0000 http://logrus.ua/?p=2016 Читать далее Логрус. Обробка високим тиском →]]>

Щелкните здесь для просмотра встроенного видео.

Вашій увазі пропонується технологія консервування за допомогою холодної пастеризації соків, смузі, соковмісних напоїв, готових перших і других страв, різних типів ковбас, шинки, копченостей, а також кормів для домашніх тварин шляхом обробки упакованої продукції високим тиском від компанії ЛОГРУС.

High Pressure Processing або технологія HPP — найбільш сучасна та безпечна технологія НЕТЕРМІЧНОЇ ОБРОБКИ свіжих та чутливих до зміни температури продуктів та напоїв, під час якої замість класичних нагріву (пастеризація) чи охолоджування (кріогенна обробка) застосовується високий гідростатичний тиск, що створюється в системі HPP. Аналогічно горизонтальним автоклавам, продукція знаходиться в корзинах та оброблюється всередині харчового гідростата / установки НРР шляхом повного занурення у воду, за допомогою якої і передається необхідний тиск прибл. 6’000 бар на продукт. Саме тому головними крітеріями, що застосовуються до типу первинного пакування продукту, що підлягає обробці, є еластичність та водонепроникність. Тому що в процесі обробки продукції високим тиском, сама упаковка піддається деформації та подальшому відновленню.

Саме про це все і трохи більше це відео. Сподіваємось, що Ви знайдете для себе багато корисної інформації, а наші фахівці разом із нашим партнером — виробником установок HPP, зможуть бути корисними у Вашому проекті. Гарного перегляду! ]]> https://logrus.ua/video-hpp-working-principle/feed/ 0 Логрус. Утфельні насоси Broquet https://logrus.ua/video-broquet-massecuite-pump/ https://logrus.ua/video-broquet-massecuite-pump/#comments Wed, 21 Apr 2021 17:41:30 +0000 http://logrus.ua/?p=1901 Читать далее Логрус. Утфельні насоси Broquet →]]>

Щелкните здесь для просмотра встроенного видео.

Якщо Ви читаєте цей текст, тоді скоріш за все Ви знаєте, що таке утфель першого, другого та третього продукту, а також маточний утфель. Ви також розумієте, що таке крісталізатори або вакуум-апарати і чому між ними повинні стояти особливі за конструкцією насоси для перекачування утфелю. Впевнені, Ви також здогадуєтесь, чим відрізняються цукрові насоси, або як їх ще називають насоси для цукрової промисловості, та харчові насоси. А ось в чому особливість утфельних насосів Broquet та в чому природа їх відмінностей від інших насосів для цукрової промисловості знають далеко не всі.

В цьому відео наочно продемонстровано, як саме французські утфельні насоси Броке ефективно працюють з таким абразивним і в той же час чутливим продуктом, як утфель першої кристалізації, відтік II продукту, утфель 3 продукту та маточний утфель. Перекачка відтіків, меляси та зеленої патоки також може бути зроблена за допомогою насосів Броке. Але з цим завданням можуть впоратись і інші промислові живильні насоси для цукрового і крахмального виробництва із категорії «Устаткування для цукрової промисловості». Гарного перегляду:) ]]> https://logrus.ua/video-broquet-massecuite-pump/feed/ 0